<span style="font-size: medium; "><span style="font-family: 宋体; ">我用DMA方式从USART口接收数据，转存到缓存中，缓存大小为255，实际接收数据每包

这个数据包格式你自己能控制吗？也就是你自己定义的吗？如果是，那就容易一些，在包结束最后一个字节增加标示符，随便定义一个字符都行。
根据包结束符，来判定一次DMA接收。
2、如果这个数据包是字符串，根据判定结束字符0x0d,0x0a字符来启动下一次DMA接收。
3、系统给定数据包，一般这样的数据包格式都比较固定。
这样需要判定每次结束符，来启动下一次DMA转换。
思路就是：根据接收到的字符最后一个或两个字节内容来判定结束标记。

楼上说的比较好，
1、就是自定顶一个协议， 启动和停止用一个特定字符串来表示；如5A5A5A5A表示启动，A5A5A5A5表示停止。发送时以启动开头，以停止结尾，接收时可以检查。
2、发送一个字符串，第一个字节表示发送数据段的长度，紧接着是数据的内容； 接收时就可以知道数据接受完了没有。
很多协议都是这么实现的，比较常见的如USB协议的描述符实现

如果没有特殊的结束字符串很难办的，有的话按1楼方法做就行

 上层可以自己封装一下，做一个包头一个结束

还是不建议LZ使用DMA接收， 接收最好使用中断方式， 这样易控制些。

还是不建议LZ使用DMA接收， 接收最好使用中断方式， 这样易控制些。

其实很简单的，发送的包分成两种，比如包A和包B，其中包B是你要发送的数据，包A只是包B的字节数目，而且包A的长度是固定的。每次都首先发送包A告之接收方包B的长度，然后再发送包B，如此一直下去就可以了。这是用DMA发送和接收不定长包的最好方式。其它的方法都太过复杂，操作性不强。

回复第 8 楼 于2014-01-18 20:00:45发表:
其实很简单的，发送的包分成两种，比如包A和包B，其中包B是你要发送的数据，包A只是包B的字节数目，而且包A的长度是固定的。每次都首先发送包A告之接收方包B的长度，然后再发送包B，如此一直下去就可以了。这是用DMA发送和接收不定长包的最好方式。其它的方法都太过复杂，操作性不强。
 

 你说的是一个完整的串口通信协议格式，原理是一样的，
  自定义的串口通信协议一般都是这样：
    帧头  +数据大小+ 数据内容+校验码+结束符
   这种格式是串口通信最稳定的方法之一。

谢谢各位大侠，我先和上位机协商一下，价格结束符试试。